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去额济纳旗旅游有什么美食,有什么特产?

作者:领袖户外 | 2018-08-23 11:14
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额济纳旗旅游

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  额济纳旗的美食充满游牧民族特点,奶酪,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品,这里的奶酪是纯天然食品。奶酪的吃法很多,或泡在奶茶中食用,或如吃干粮一样细嚼慢咽,越嚼越能品尝出其中的滋味。
 
  还有一种名贵美味“驼掌”,肉质异常细腻富有弹性,似筋而更柔软。驼掌营养丰富,历来就与熊掌燕窝猴头所齐名,古代宫廷御膳用的“北八珍”中的一珍。》》》点击查看额济纳旗旅游线路
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  在这里您一定要品尝一下这里千杯不醉的奶酒,再吃上点蒙古族居民传统风味的手扒肉。食用手扒肉时,用蒙古刀割、刮、剔、手抓着吃。另外还有餐中之尊,饮膳食俗大菜——是蒙古民族的烤全羊,是一道最讲究的传统名菜,其形、色、味俱佳,具有浓郁的民族风味。
 
  推荐几家额济纳旗店面:
 
  额济纳旗巴盟农家菜位于额济纳胡杨林一道桥西五百米,这里有地道的农家小炒,炖羊肉,居延海野生鱼,正宗的排骨烩酸菜,本地特色骆驼肉,羊杂汤。交通非常便利,离胡杨林也非常近,老板也是热情周到,饭菜也经济实惠。
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  渔家特色小吃位于达来呼布镇044村道与315省道交叉口西北角。虽然是风味小吃,但正因为是在这个地方,所以,味道不同带来的感受就有了巨大的不同。本店特色美食:草鱼三吃,烧豆腐,炒河虾,烧鲤鱼,蒜泥豆角,面点,鱼汤,西红柿炒鸡蛋,酸辣土豆丝,鱼香肉丝。
 
  吴忠马记手抓馆位于胡杨东街(金杨大酒店十字路口向东100米右手边)。本店特色美食:手抓羊脖,特色大盘鸡,手抓羊肉,水煮鱼,清炒菜心。  》》》点击查看额济纳旗旅游线路
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  额济纳旗的美食基本就是以牛羊肉为主,购物也必不可少。除了感受胡杨林和沙漠的壮美,还能购买到具有许多名特产:麝香、肉苁蓉、贺兰山野生紫蘑菇、驼绒制品等特产,都是游客馈赠他人的特色礼品。还有居延密瓜可选购一些带回去。

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